迎来了2020年的第一场初雪,当然需要一顿暖暖的火锅来与之搭配。暖心暖胃暖家人,安排起来吧!
一、材料准备
主料:大蒜5瓣、大葱一段
辅料:豆腐一块、金针菇一把、茼蒿一把、肥牛片一包、小米辣一根、油少许、芝麻花生酱少许、各种喜欢的蔬菜、排骨或筒骨
二、制作步骤
步骤1、先去采购好自己喜欢的火锅食材
步骤2、买了新鲜的水果
步骤3、奶油草莓又大又新鲜
步骤4、这是买的水果,零食,火锅材料
步骤5、这是蔬菜
步骤6、先把筒骨或排骨熬1个小时,这时候来准备调料,把葱,蒜,香菜都洗干净,切得很细,小孩吃的佐料,我就放了蒜末,酱油,香菜葱,大人吃的调料放小米辣,酱油,麻油,香菜葱蒜
步骤7、把蔬菜洗干净控水
步骤8、火锅基本什么菜都可以涮
步骤9、这是做好的调料,很香
步骤10、炸了几颗花生米
步骤11、压碎
步骤12、番茄,大葱,冬笋切盘
步骤13、放进1个小时熬好的骨头汤里
步骤14、红薯粉自己做一个丸子
步骤15、这是肉丸子
步骤16、这是调料
步骤17、把买来的菜都装盘
步骤18、火锅开起来,就可以涮火锅啦
步骤19、吃得热的时候来一口水果,那个冰爽,哈哈,这么冷的天给家人做一顿火锅吧!