黄瓜木耳炒鸡蛋

2023-10-17 11:18:35

吃惯了大鱼大肉,偶尔也要吃清爽可口的美味!下面给大家介绍超简单的爽口菜黄瓜木耳炒鸡蛋

材料准备:

主料:黄瓜2根、鸡蛋2个

辅料:木耳适量、盐适量、味精0.5克

制作步骤:

步骤1、黄瓜切菱形,木耳撕成适当尺寸,鸡蛋加少量盐打碎!

黄瓜木耳炒鸡蛋

步骤2、起火热油放入打碎的鸡蛋翻炒到想要的程度

黄瓜木耳炒鸡蛋

步骤3、加入黄瓜木耳翻炒,加入少量的盐与味精翻炒均匀便可

黄瓜木耳炒鸡蛋

步骤4、简单但是味道鲜美,爽脆可口!居家旅行必备青菜

黄瓜木耳炒鸡蛋

烹饪技巧:

注意,翻炒下就可以别长时间翻炒,黄瓜口感会变差