止咳化痰金桔膏，一学就会

一、材料准备

主料：冰糖200g、金桔500g

辅料：小苏打适量、盐适量

二、制作步骤

步骤1、材料备齐

步骤2、盐加小苏打浸泡金桔10分钟，洗干净去蒂

步骤3、金桔对半切开

步骤4、用冰糖腌制2小时，把金桔腌制软来

步骤5、放入不粘锅翻炒，小火慢慢熬

步骤6、熬制这样的半透明状态，熬干所有水分

步骤7、装入瓶中，瓶子要用开水泡过，消毒过

三、烹饪技巧

500克金桔熬了大半罐金桔膏，罐子是500毫升的