第一次用烫印，娃娃喜欢的霸王龙烫印，记一下。
一、材料准备
主料：鸡蛋3个、牛奶57克
辅料：玉米油18克、白醋5滴、细砂糖40克、玉米淀粉10克、低筋面粉65克
二、制作步骤
步骤1、牛奶和玉米油充分搅拌。
步骤2、筛入低粉，拌均匀，再依次加入蛋黄搅匀。
步骤3、把玉米淀粉和糖混合均匀。打发蛋白，打发之前加几滴白醋，打发的同时分次加入玉米淀粉和糖的混合物。
步骤4、打发至图中直立小尖角。
步骤5、倒扣试一下，这样就可以了。
步骤6、取一部分加入蛋黄糊中，用蛋抽翻拌。
步骤7、最后全部倒入蛋白中，翻拌均匀。
步骤8、同时预热烤箱，110度。
步骤9、分装好纸杯，震出大气泡。110度20分钟，120度5分钟，140度10分钟，150度5分钟。
步骤10、蛋糕出炉冷却，准备烫印。煤气灶数5到6下，就可以烫了，一开始按照说明数了55下，嗞啦一烫糊掉了。
步骤11、小纸杯轻轻捏捏，一拽，很好取出，糖放少了一些，微甜，喜甜可以再多加5到10克，油也可以再多加10克。
步骤12、烫印让普通的小纸杯立马可爱起来，喜欢。
