材料准备:
主料:牛腱子牛肉1个大概3.5斤、花椒适量
辅料:五香粉适量、桂皮适量、香叶适量、生抽500克、香葱5根
制作步骤:
步骤1、所有调料放入电饭锅,盖上锅盖精致30分钟,插电,按煮鸡肉健
步骤2、卤好后放凉,放入冰箱2-3小时,冷藏一下,好切
步骤3、切片摆盘
步骤4、准备沾汁,姜蒜末,香葱,香菜,指天椒️全部切碎,放入碗里,煎热油,淋上去。放入酱油,醋,花椒油
步骤5、淋上去
步骤6、美味佳肴
主料:牛腱子牛肉1个大概3.5斤、花椒适量
辅料:五香粉适量、桂皮适量、香叶适量、生抽500克、香葱5根
步骤1、所有调料放入电饭锅,盖上锅盖精致30分钟,插电,按煮鸡肉健
步骤2、卤好后放凉,放入冰箱2-3小时,冷藏一下,好切
步骤3、切片摆盘
步骤4、准备沾汁,姜蒜末,香葱,香菜,指天椒️全部切碎,放入碗里,煎热油,淋上去。放入酱油,醋,花椒油
步骤5、淋上去
步骤6、美味佳肴