脆嫩爽口，清爽开胃。
材料准备：
主料：太太乐鲜鸡汁1勺、太太乐芝麻香油半勺
辅料：盐1勺、米醋2勺、糖小半勺、青萝卜半个、胭脂萝卜半个、葱1段、香菜2根、花椒10粒、干辣椒2个
制作步骤：
步骤1、准备新鲜的红绿萝卜，凉拌菜一定要用新鲜的食材，水分足、口感爽脆。
步骤2、洗净去皮，切薄片。
步骤3、切丝，尽量细，用擦子擦成丝也可以，放入一个大一点的容器里。
步骤4、葱切丝，香菜去根切段，放到萝卜上。
步骤5、锅中倒油，放入花椒，小火炸香，捞出。
步骤6、放入干辣椒，小火炸香，注意火候，不要炸过了，糊了味道会变苦。
步骤7、把热油泼到葱丝上。
步骤8、调入一勺太太乐鲜鸡汁，一勺盐、半勺糖、两勺醋。盐和醋可根据自家口味增减。
步骤9、调入半勺太太乐芝麻香油提香，用筷子拌匀，装盘。
步骤10、颜色漂亮、味道清爽、营养丰富、非常开胃。
步骤11、加了太太乐鲜鸡汁和太太乐芝麻香油，味道更加鲜美可口。
