鸡蛋葱花火腿小油饼

一、材料准备

主料：面粉300g、温水50g

辅料：鸡蛋2个、盐2g、葱花50g、火腿50g、五香粉适量、香油几滴

二、制作步骤

步骤1、把切好的火腿丁、葱花、两大鸡蛋、一碗面粉、少量温水、盐、五香粉、倒入盆中搅拌均匀，搅拌成稀一点的面糊，不要太稠，然后加入几滴香油，可以提一下香味，搅拌均匀。

步骤2、电饼铛刷油，按葱油饼键，倒入两大勺面糊，我家的电饼铛是双面的，所以不需要翻面

步骤3、大约三四分钟，煎致金黄色

步骤4、慢慢的用铲子卷起定型，放入盘中

步骤5、切成一块一块，挤上蕃茄酱，孩子们最爱吃了。