今天正好是圣诞节，想做个和圣诞节颜色可以契合的中式美食。
材料准备：
主料：胡萝卜一根、莴笋一根
辅料：太太乐鸡汁5g、太太乐芝麻香油2滴
制作步骤：
步骤1、胡萝卜和莴笋都滚刀切成这样的小块
步骤2、锅中下油，先炒胡萝卜，大概炒4分钟，胡萝卜块周边基本炒软了
步骤3、加入莴笋块一起炒
步骤4、稍微炒一会儿，加入太太乐鸡汁，翻炒均匀，闻到鸡汁香味，大概一分钟立马能闻到味道，增加这道菜的鲜度
步骤5、这时候就可以加一些水，稍没过菜
步骤6、盖上锅盖焖煮10分钟，待汤汁收了一半，尝一下味道，如果不够咸，再加入一些盐，或者继续加鸡汁。
步骤7、盛碗后可以加一些太太乐芝麻香油，味道会更香。上菜啦！红红绿绿，应个圣诞的景！
烹饪技巧：
只是觉得冬天该吃热乎点的，菜切成块，焖煮带点汤，会比炒的菜吃起来更暖身。