最下饭的菜！今天用VELOSAN口红珐琅锅做一道家常黄焖鸡！
一、材料准备
主料：鸡腿1只、青椒半个或1个
辅料：姜3片、料酒2汤匙、生抽2汤匙、老抽半汤匙、水适量、食用油适量、黄豆酱3勺
二、制作步骤
步骤1、准备食材
步骤2、鸡腿切块冷水泡两小时洗去血水
步骤3、洗净的鸡块加生抽老抽料酒腌制十分钟
步骤4、锅里加少量油，放几个八角，
步骤5、鸡块下锅煎三四分钟，捞出备用
步骤6、起锅烧油，葱姜下锅炒香，加入三勺黄豆酱两勺蚝油，
步骤7、煎好的鸡块下锅，加入等量的热水，
步骤8、转小火，盖盖儿焖三十分钟！
步骤9、加青椒翻炒几下，就可以出锅了！
步骤10、成品图
步骤11、鲜香可口，焦嫩弹牙，好吃下饭！
