一、材料准备
主料:排骨500克、土豆2个
辅料:西红柿1个、小葱适量、姜适量、蒜适量、酱油1勺、盐1小勺
二、制作步骤
步骤1、准备齐全部材料,姜蒜忘记入镜了。
步骤2、蒜拍碎切丁,姜切片。
步骤3、锅内加入油,烧热至7,8分数,加入姜蒜爆香。
步骤4、加入排骨,再加入一勺酱油翻炒。
步骤5、翻炒至无血色。
步骤6、加入适量清水,大火继续煮至锅内沸腾,然后转小火煮15分钟左右。
步骤7、加入土豆。
步骤8、加入西红柿。
步骤9、家一小勺盐,然后大火煮至无汤汁。
步骤10、装盘,土豆和排骨里,都煮进了西红柿的味道,好吃看得见!
步骤11、来个简单的摆拍,准备开动!