手抓饼香肠酥

一、材料准备

主料：火腿肠2根、手抓饼2片

辅料：沙拉酱适量、番茄酱适量、蛋黄1个、香葱少许、芝士碎适量

二、制作步骤

步骤1、1手抓饼皮解冻后放一根火腿肠

步骤2、2从香肠那头卷起来，去掉多余的边边

步骤3、3切成等份小块，注意底部不要切断

步骤4、4将小段一左一右扭成8字

步骤5、5刷上适量蛋黄液，挤上沙拉酱和番茄沙司、芝士碎、香葱

步骤6、6放入提前预热好的烤箱里，上下火180度，烘烤15分钟

三、烹饪技巧

1.香肠也可换成热狗

2.平底锅做的话，芝士需要焖一下