作为真正的吃货怎么可能放过牛蛙呢，看到超市有卖杀好的赶紧买来下厨啦，我买的是速冻的，化出不少水呀，如果是新鲜就好了，不过没影响吃货心情
材料准备：
主料：牛蛙4只、调味酱50g
辅料：葱姜蒜少许、花椒适量、料酒2勺、醋适量、蚝油适量、老抽适量、白糖适量
制作步骤：
步骤1、牛蛙我不敢杀买的超市杀好多洗几遍（我感觉这四个牛仔像不像趴着四个肌肉猛男哈哈哈）
步骤2、牛蛙切块清水下锅焯水到煮开
步骤3、不要煮太久撇除沫过凉水，沥干水分备用
步骤4、葱姜蒜爆锅花椒炒香（也可以放一点麻油）
步骤5、倒入调味酱加入清水（大家少加一点就好）
步骤6、倒入备好的牛蛙翻炒，加入料酒蚝油白糖醋老抽，最后收汁就好啦
步骤7、收汁乘盘可以开吃啦麻辣口味✌️
