家庭版松露巧克力

2023-06-07 04:19:01

我最爱吃的一种家庭版简单的巧克力。

一、材料准备

主料:炼乳250克、法芙娜可可粉125克

辅料:

二、制作步骤

步骤1、炼乳倒入锅中,开火加热至20度

家庭版松露巧克力

步骤2、分三次加入可可粉

家庭版松露巧克力

步骤3、搅拌均匀

家庭版松露巧克力

步骤4、搅拌至顺滑细腻无颗粒

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步骤5、倒入保鲜膜中,冷藏1到两个小时,虽软但已经凝固的状态

家庭版松露巧克力

步骤6、时间够了,拿出来整形

家庭版松露巧克力

步骤7、取一部分撒上可可粉,搓出自己喜欢的形状

家庭版松露巧克力

步骤8、这种就是生巧的样子

家庭版松露巧克力

步骤9、取几块巧克力团,捏成这个形状,淋一些巧克力酱在上面,在沾上巧克力碎,花生的,抹茶的,椰蓉的,草莓的同理

家庭版松露巧克力

步骤10、最后就完成啦

家庭版松露巧克力