周日下午做的,这样接下来一周的早餐就有啦~
材料准备:
主料:荠菜1包、猪肉馅荠菜的一半
辅料:香葱1根、姜末适量、食用油适量、酱油适量、蚝油少许、十三香适量、盐适量、鸡精适量、肉馅加水加鸡蛋1个、馄饨皮适量
制作步骤:
步骤1、我买的是一包荠菜馅(也可以买来新鲜的自己切)
步骤2、猪肉剁成肉馅
步骤3、荠菜+猪肉,配上蚝油、十三香、盐、鸡精、香油、生抽、葱姜蒜末(喜欢吃辣的话可放一点点辣椒粉)
步骤4、搅拌均匀
步骤5、备好馄饨皮,案板上可以放保鲜膜
步骤6、包好后可放冰箱冷冻
步骤7、白水烧开后煮五分钟就可以吃了(水多煮开几次)