食材简单,做起来快捷,也很营养
材料准备:
主料:鸡蛋2个、火腿肠1根
辅料:面粉6勺
制作步骤:
步骤1、两个鸡蛋,一个火腿,6勺面粉(想到厚一点的可以多加2勺面粉)
步骤2、面粉加水,稀释
步骤3、火腿放入搅碎机
步骤4、搅碎,如果没有搅拌机,就手动切碎
步骤5、放入面粉里面,搅拌均匀
步骤6、加入鸡蛋,适量盐,搅拌均匀
步骤7、平底锅放油,中小火
步骤8、加入调好的面糊
步骤9、翻个面,继续煎,然后起锅
步骤10、再来一个,这个是我煎的最大的一个,也是最好看的,哈哈哈哈,
步骤11、我这个量,可以煎3到4片,鸡蛋饼
烹饪技巧:
大家可以加一点葱花