谁说减脂只能吃水煮菜水煮肉,减脂期的汤汤水水是我的最爱。
一、材料准备
主料:肥牛200克、金针菇20克
辅料:玉米粒20克、丸子6个、豆腐20克、小白菜100克、胡萝卜10克、粉丝1把、葱1根、香菜1根、花椒粉适量、胡椒粉适量、鸡精2勺
二、制作步骤
步骤1、肥牛
步骤2、丸子
步骤3、豆腐切条
步骤4、金针菇切段
步骤5、胡萝卜切片
步骤6、小白菜切段
步骤7、玉米粒
步骤8、粉丝泡发
步骤9、热锅不放油,把肥牛煸炒
步骤10、加金针菇
步骤11、加胡萝卜
步骤12、加玉米粒
步骤13、加豆腐,加丸子
步骤14、锅内加水
步骤15、加入粉丝
步骤16、加入小白菜
步骤17、煮熟关火,放入香菜葱花,放入调味料出锅。