酱爆鸡丁

2023-10-15 08:04:54

本以为跟宫保鸡丁味道差不多,其实不是!我更喜欢吃这个!!!热爱美食,热爱生活

材料准备:

主料:鸡胸肉1块、黄瓜丁两根

辅料:盐少许、冰糖少许、甜面酱10-15克左右、湿淀粉适量、料酒1勺、葱适量、胡萝卜1根、生抽1勺

制作步骤:

步骤1、1勺生抽,适量甜面酱,调酱汁

酱爆鸡丁

步骤2、黄瓜不够了,来点胡萝卜

酱爆鸡丁

步骤3、鸡胸肉切丁,用湿淀粉生抽料酒腌制

酱爆鸡丁

步骤4、鸡胸肉炒至八分熟(我油放少了!)

酱爆鸡丁

步骤5、热油放酱汁,炒黄瓜和胡萝卜

酱爆鸡丁

步骤6、倒入鸡胸肉,大火收汁

酱爆鸡丁

步骤7、出锅!怎么可以这么下饭!!!而且超级简单!

酱爆鸡丁