酱香黄花鱼

新鲜的黄花鱼，浓浓的酱香

一、材料准备

主料：黄花鱼6条，黄豆酱1大勺，大蒜3瓣，葱花，姜3片，花椒10粒，花生油20g，香菜适量

辅料：

二、制作步骤

步骤1、原料

步骤2、黄花鱼洗好

步骤3、炒锅放油，葱姜蒜，花椒粒炒香

步骤4、放入黄豆酱炒匀

步骤5、放入黄花鱼稍微煎一下

步骤6、加入热水

步骤7、中火炖至近干

步骤8、出锅撒香菜