略略略，某音上刷到的，觉得太诱人所以我来干饭了！
材料准备：
主料：饺子皮100克、小米辣1个
辅料：大蒜瓣2个、盐，鸡精适量、糖半勺、生抽3勺、蚝油2勺、醋2勺、粗细辣椒面各一勺
制作步骤：
步骤1、饺子皮切三等份，慢慢拉长。我开始是一个个拉的但是有的总会断开，所以后来我直接好多个一起拉这样好多了。
步骤2、拉成这样就差不多了
步骤3、准备大蒜，小米辣切碎，一勺白芝麻，一勺细辣椒面，一勺粗辣椒面，一勺盐，一勺鸡精。淋上热油搅拌均匀。
步骤4、3勺生抽，2勺蚝油，2勺醋，小半勺白糖搅和搅和
步骤5、水烧开后放入饺子皮，注意翻动，容易粘连。
步骤6、煮熟捞出，搅拌均匀就开始干饭吧，酸辣酸辣的最喜欢了。哈哈哈
