吃吃吃。配方来自微博nono甜事。
一、材料准备
主料:黄油125g、细砂糖或糖粉35g
辅料:牛奶12g、盐1g、低筋面粉60g、高筋面粉65g、玉米淀粉25g、奶粉15g
二、制作步骤
步骤1、黄油室温软化
步骤2、筛入糖粉,搅一下,防止打发的过程中飞粉
步骤3、打至黄油体积变大,颜色发白
步骤4、牛奶和盐放一起。加热一下下。不能超过28度哦。我是微波炉转几秒,分两次放入黄油内打发
步骤5、成这样啦
步骤6、筛入剩下所有粉类
步骤7、翻拌均匀
步骤8、然后就是挤出花型啦,放入烤箱,上下火130°30分钟左右。
步骤9、出炉啦
步骤10、这个真的好吃