酒浸枣子

一、材料准备

主料：黑枣1000克、绍兴黄酒2瓶

辅料：

二、制作步骤

步骤1、黑枣用开水泡洗净，去除杂质。上锅蒸二十分钟

步骤2、准备好绍兴黄酒

步骤3、等冷却放入密封罐倒入黄酒

步骤4、封罐冷藏半个月，直到黑枣吸饱了黄酒，黄酒里充满枣的甜汁变得浓稠，每日吃五粒两勺酒汁，补肾益气养血，长生不老。