今天这个食谱，好吃到连汤底都不会剩。秘诀全在这咖喱块里了，有了咖喱基本是傻瓜做法了。食材处理好，稍微煮一下，加入咖喱煮入味就可以了。真的不需要额外的调味，只要煮熟了，就没有理由煮的难吃。
一、材料准备
主料：虾6只、土豆80克
辅料：熟玉米60克、胡萝卜30克、香菇15克、西兰花20克、咖喱块10克、杏仁片10克
二、制作步骤
步骤1、准备食材：虾6只、土豆80克、熟玉米60克、胡萝卜30克、香菇15克、西兰花20克、咖喱块10克、杏仁片10克。
步骤2、准备好的虾去壳去除虾线，清洗干净。
步骤3、香菇切成小块，焯水备用。
步骤4、西兰花焯水，胡萝卜切成小块。
步骤5、锅中放油，加入处理好的虾，煎至熟透，捞出。
步骤6、锅中倒入土豆块，煎至两面金黄，加入400毫升清水，煮沸后加入咖喱块。tips:咖喱块我用的是我自己打样的宝宝版，初见成效等我的好消息。
步骤7、咖喱块煮开后，加入准备好的蔬菜。转到中火，煮15分钟，让蔬菜入味。
步骤8、加入煎好的虾仁。
步骤9、再小火咕嘟5分钟就可以出锅啦。
步骤10、真的要香到冒泡啦，再来上一碗二米饭，拍手叫绝！
三、烹饪技巧
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！