这个季节烤红薯又开始了，走哪里都能碰到卖烤红薯的，特别是小区里驿站的烤红薯，每每接娃放学回家，就能闻到喷香的香味，忍不住的口水直流，可是买的咋也没自己烤的实惠呀
一、材料准备
主料：红薯4个、锡箔纸一张
辅料：水一碗、牙签随意几根
二、制作步骤
步骤1、红薯清洗干净，烤盘上垫上锡纸，倒入一碗清水
步骤2、入烤箱上下210度先烤30分钟后翻面继续烤
步骤3、用手稍微按一下软软的时候用牙签扎一些洞继续烤，我这是烤一个多小时后的状态，我这个红薯比较大，烤了两个小时才烤好，还是小一些的好烤一些
步骤4、出炉了，红薯的糖份都烤出来了，有些拉丝的感觉
步骤5、可以开吃了，这么大红薯，娃放学后能一口气两个
步骤6、这是上次用小红薯烤的，容易熟
步骤7、很有食欲吧，天冷了动手烤起来吧，二三斤烤红薯够一家人吃了，我们这买的烤好的都要8元一斤呢，自己烤不要太实惠哦
三、烹饪技巧
红薯尽量选择小一点的，烤盘放水烤干后继续烤，尽量烤时间长一点，若不放水烤太久总感觉红薯干巴巴