烤火鸡

材料准备：

主料：火鸡一只、腌料用料

辅料：海盐250g、花椒30g、胡椒粉5g、五香粉5-10g、料酒30ml、注射用料、黄油100g、啤酒200ml、盐5g、肚子里填充材料、迷迭香三支、百里香10支、欧芹5支、橙子1个、烤盘里放的材料、鸡汤400ml

制作步骤：

步骤1、黄油和香料拌在一起，把火鸡皮与肉分离，均匀抹在里面，肚子里放柠檬、橙子、欧芹、百里香、洋葱、胡萝卜块、土豆块……160度烤4个小时。