东北的冬天,户外无法满足烧烤的人需求,好在家里有烤箱,那就来个简易的烤箱版烤羊肉吧!
材料准备:
主料:羊上脑500g、洋葱1个
辅料:橄榄油、孜然粉、盐、糖、黑胡椒粉、花椒、芝麻、生抽
制作步骤:
步骤1、洋葱切片
步骤2、摆入烤盘,烤盘提前用锡纸铺好,这样当你吃完后,便于收拾搭理。
步骤3、羊肉切丁,放五香粉,孜然,盐,黑胡椒,等其他调料淹制入味。
步骤4、铺上羊肉,再撒一层烧烤料。
步骤5、看着就有食欲了?
步骤6、放入烤箱,烧烤档,烤十五分钟。我定的十六分钟是因为前一分钟为预热哦。
步骤7、叮咚,美味就在眼前!干饭人,冲鸭!!!