孩子喜欢吃,所以制作的动力更强劲;当然在家烤吃更经济实惠哦
一、材料准备
主料:羊排500克、生抽适量
辅料:耗油适量、白糖适量、黑胡椒粉适量、辣椒粉适量、姜片6片、孓然粉适量、盐适量
二、制作步骤
步骤1、羊排洗净吸干水份放姜片
步骤2、放孑然粉、辣椒粉、生抽、白糖、黑胡椒粉、耗油、盐等拌匀
步骤3、拌均匀腌制七八小时左右
步骤4、腌制好的羊排放空气炸锅进行烤
步骤5、分三次进行烤200度(20分钟翻动一下;20分钟、10分钟)
步骤6、烤好之后放香菜
步骤7、装盘
三、烹饪技巧
建议睡觉之前腌好,第二天烤更入味。