秋天里就想吃点甜甜的小零嘴，贴秋膘也好，加能量也好，甜味，总是让很多人欲罢不能～
一、材料准备
主料：蛋清1个、细砂糖20克
辅料：椰蓉10克、黑巧克力适量
二、制作步骤
步骤1、一个蛋清，约30g左右，放在无水无油无蛋黄的碗中
步骤2、分三次加入20g细砂糖，打发
步骤3、倒入椰蓉
步骤4、翻拌均匀
步骤5、装入裱花袋内，在烤盘上挤出长条形，烤箱90度，烤1小时
步骤6、烤好～
步骤7、取适量黑巧克力（可可脂含量不用很高）隔热水加热融化
步骤8、取一根椰蓉蛋白棒，一端蘸上巧克力酱即可
步骤9、稍等片刻，待巧克力定型后就可以拿起来享受啦～
