家有小恐龙迷，做什么都能想到恐龙。做好蛋糕，用巧克力画了个恐龙先生，谁知小朋友不舍得吃，留到最后，恐龙先生化了……
一、材料准备
主料：抹茶粉3克、椰奶50毫升
辅料：玉米油30克、鸡蛋3个、低粉40克、柠檬半个、砂糖30克、淡奶油50克、奶油奶酪30克、砂糖5克、奶粉适量、黑色、绿色巧克力笔各1支
二、制作步骤
步骤1、奶油奶酪软化稍微打发。
步骤2、加淡奶油和糖打发后放冰箱冷藏。
步骤3、抹茶粉。
步骤4、加入椰奶。
步骤5、加入油，搅拌至无油星。
步骤6、筛入低粉拌匀。
步骤7、依次加入蛋黄，拌匀。
步骤8、翻拌，不要顺方向搅拌。
步骤9、蛋白里挤入柠檬汁。
步骤10、加砂糖打发，这里是一次性加入的。
步骤11、打发好的蛋白。
步骤12、取部分放入蛋黄糊翻拌。
步骤13、再全部放入蛋白里。
步骤14、翻拌均匀。
步骤15、倒入模具中，震出表面气泡。烤箱预热140度，烤半小时。
步骤16、取出晾凉。
步骤17、切去四边，再切块。
步骤18、在一小块上面抹上冷藏取出的奶油，再盖上一块。
步骤19、四周也抹上奶油，再蘸上奶粉，蛋糕就完成了。
步骤20、巧克力笔用热水泡软，揉一揉。拿了一本小朋友的故事书，铺了张硅油纸，比着画了一个恐龙先生，凝固后很容易取下。
步骤21、完成。
步骤22、蛋糕好吃，盆不想洗┐（─__─）┌。
步骤23、小朋友喜欢的恐龙先生抹茶蛋糕。
三、烹饪技巧
菜谱里的量较小，9寸蛋糕模具做了三块大概6.5X5的小蛋糕。