快手糖霜花生

一、材料准备

主料：花生500克、糖150克

辅料：水70克

二、制作步骤

步骤1、花生米洗干净，放锅里炒熟

步骤2、白砂糖和水倒入锅中不用搅拌，中小火至冒白色大泡泡就可以把花生米倒进去了，小火炒至上霜

步骤3、最后锅里会留下一层白色糖粉，花生米上挂了层薄白霜，如果想挂厚霜可以把花生米稍微早点倒入糖浆里，炒好的糖霜花生米放置冷却了密封保存