材料准备:
主料:宝宝奶粉55克、蔓越莓干10克
辅料:低筋面粉55克、自制酸奶40克
制作步骤:
步骤1、蔓越莓剁碎,和面粉、奶粉、酸奶一起倒入大碗里,搅拌成絮状。»酸奶要选择那种质地厚一点的。
步骤2、用手揉成团。
步骤3、上下铺上硅油纸,用擀面杖擀平,模具抠出饼干形状。»家里如果没有饼干模具的话,可以直接用刀切成小块。
步骤4、放入烤箱,上下火150度烘烤15分钟。»烤箱记得要提前预热哦~
步骤5、蔓越莓的酸甜配上奶粉的香味,入口酥松好嚼,既能锻炼宝宝的咀嚼能力,还能锻炼抓握能力,一举多得,过年一定要给宝宝安排上!
烹饪技巧:
● 烤箱没有自动预热功能的话,妈妈们需要提前10分钟手动预热。
● 宝宝不喜欢吃蔓越莓的话也可以换成其他果干。
● 烘烤的时间可以根据实际情况调整,最后3分钟注意观察