家里带了一只鸡，冬季这样做又快又暖。开始吧。
材料准备：
主料：鸡一只、生姜100g
辅料：大葱20g、清水适量、天麻10g、盐适量、枸杞20
制作步骤：
步骤1、准备配料，天麻对于老少女来说治头痛很有用
步骤2、准备鸡，塞姜片和葱打整个结塞进去
步骤3、砂锅，啥锅都可以
步骤4、放入食材，水没过鸡就好，直接大火炖开，转小火2小时。
步骤5、最后加盐，就是清炖的味道，很香的鸡肉味。家里的走地鸡更好。
烹饪技巧：
没技巧，就是给懒人准备的，有一只鸡却不知道怎么下手的人。这样一整只下来鸡肉不柴，又可以喝汤。