懒人土豆鸡

一、材料准备

主料：土豆2个、生抽1勺

辅料：蚝油1勺、料酒1勺、鸡半只、盐适量、淀粉2勺

二、制作步骤

步骤1、将斩块的鸡肉加入姜片、料酒、酱油盐、生粉、蚝油搅拌腌制一会。

步骤2、趁腌制鸡肉间隙将土豆洗净切块

步骤3、将土豆放在碗底，上面铺盖好鸡肉

步骤4、电饭煲下方煮饭，土豆鸡上方焖煮，饭煮好菜也就好了。

步骤5、鸡汁浸透的土豆软绵可口，鸡肉鲜香滑嫩，这道菜简单美味，老少咸宜！