蔬菜肉粥

喜欢稠稠的白米粥 ^_^

一、材料准备

主料：瘦肉50g、荠菜适量

辅料：菌类看喜好、大米200g、盐适量、大葱一小段、姜1块

二、制作步骤

步骤1、把配菜洗好切好，葱姜切碎。

步骤2、倒点油，把肉炒香、变色，盛出。

步骤3、这是我剩的大米饭，我就直接用它了。倒水煮粥。

步骤4、粥煮好后，加入配菜和肉沫，再煮3-5分钟。加盐调味，就OK了。

三、烹饪技巧

也没啥注意的，就是不要因为不喜欢葱姜就不放，你可以切大块，煮完挑出来。毕竟有肉得去味。