中午拍个两毛钱的黄瓜凉拌,口感非常好。
材料准备:
主料:黄瓜半根、盐适量
辅料:香油半勺、香菜2根、蒜头2瓣、酱油半勺、小米椒1个
制作步骤:
步骤1、一条黄瓜搬两毛钱洗干净
步骤2、用菜刀拍碎
步骤3、拍好的黄瓜放在碗里,准备小材料。
步骤4、准备两根香菜,切成小段
步骤5、两个蒜头
步骤6、把蒜头剁成泥状,根据自己的喜爱切大小。
步骤7、把准备好的蒜头,香菜放到黄瓜菜里面。
步骤8、倒上香油,放入盐,搅拌一下就可以吃了。
烹饪技巧:
中午跟宝贝切个两毛钱的黄瓜,凉拌一下配面条吃,口感真的非常不错。