玫瑰花卷

2023-06-10 18:31:01

一、材料准备

主料:面粉250、玫瑰花酱适量

辅料:蜜枣6颗、发酵粉一汤勺

二、制作步骤

步骤1、面粉放入面盆,放入一汤勺发酵粉。

玫瑰花卷

步骤2、加入适量凉水,搅拌成絮状。

玫瑰花卷

步骤3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发三个小时。

玫瑰花卷

步骤4、醒发成两倍大,里面成蜂窝状。揉几分钟排排气。

玫瑰花卷

步骤5、擀面杖擀成薄圆饼,抹上适量的玫瑰花酱。

玫瑰花卷

步骤6、蜜枣剪成小块,均匀的撒在面片上。

玫瑰花卷

步骤7、卷成卷,切成大小相同的馍馍。凉水放入蒸锅。盖上盖子。水开蒸三十分钟关火。再焖五分钟。

玫瑰花卷

步骤8、出锅。满满的玫瑰香味,香甜可口。太好吃了。

玫瑰花卷