蜜汁烤鸡

材料准备：

主料：三黄鸡1只、奥尔良腌料4勺

辅料：生抽2勺、蚝油2勺、红酒3勺、蜂蜜2勺、水40克、洋葱1／4个

制作步骤：

步骤1、所有配料拌匀洋葱用力抓抓

步骤2、将整鸡收拾干净将洋葱放进肚腹中整鸡泡入料汁中24小时后铺好锡纸放入再刷一遍料汁包好锡纸

步骤3、150℃烤15分钟翻面再刷料汁包好烤15分钟

步骤4、开锡纸180度两面各烤5分钟

步骤5、烤至皮脆金黄OK

烹饪技巧：

焦香浓郁 简单方便