秘制烤排骨

这是儿子的最爱！

一、材料准备

主料：排骨500g、蚝油5g

辅料：葱2段、姜2片、生抽3勺、黄豆酱2勺、胡椒粉适量

二、制作步骤

步骤1、将排骨切段洗净，加葱姜料酒黄豆酱拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱静置一晚上。

步骤2、用锡纸将排骨分别包好摆放至烤盘上，上下火220℃烤30分钟，转190℃再烤10分钟。

步骤3、烤好了，顺带还烤了红薯和南瓜

步骤4、准备开吃喽

步骤5、味道棒级啦