家里有些不喝的奶粉,就给自己弄了个小零食,味道还是不错的,也替代了宝宝吃糖的习惯,营养又美味制作还很方便呢
材料准备:
主料:酸奶30克、奶粉50克
辅料:红枣/蔓越莓、燕麦
制作步骤:
步骤1、准备食材
步骤2、红枣/蔓越莓切碎备用
步骤3、把酸奶、碎枣/蔓越莓倒入搅拌
步骤4、加入奶粉继续搅拌
步骤5、搅拌成面团即可
步骤6、擀成饼状,薄厚根据自己喜好就可以。
步骤7、切成薄片或者方形都可以风干即可
步骤8、风干一夜可以装盘食用了。
烹饪技巧:
1.酸奶不用太多,否则很费奶粉。
2.在擀皮时很粘,可以用保鲜膜或者手抓饼的膜上下包裹在弄,这样方便一些。
3.使用红枣/蔓越莓是增加一下味道的酸度(奶粉有点甜)
4.辅助配料大家可以换成自己喜欢的