材料准备:
主料:红枣15个、大杏仁15个
辅料:总统无盐黄油5克、棉花糖25克、无糖棉花糖25克、安佳奶粉5克、表面撒的奶粉10克、表面撒的可可粉5克和奶粉5可混合、表面撒的抹茶粉5克和奶粉5克混合、表面撒的黑芝麻粉10克
制作步骤:
步骤1、红枣冲洗干净,放在餐巾纸上沥干水分。用吸管去红枣核,塞入杏仁备用。
步骤2、不粘锅开小会,放入黄油,待溶化后加入棉花糖,满满搅拌,棉花糖化了以后加入奶粉,拌匀,最后倒入装好的红枣搅拌。关火,微微放置不烫手,带一次性手套一个一个分开搓圆。
步骤3、然后加入你喜欢的口味的粉末,奶枣就出炉啦
烹饪技巧:
温馨提示:一定要小火哦,不然棉花糖就糊了变色了
我喜欢低糖的,所以替换了一部分无糖棉花糖,宝宝们根据个人口味定。