新年开运菜：腰缠万贯

材料准备：

主料：排骨700克、贡菜干10到8根

辅料：调味料适量

制作步骤：

步骤1、首先准备好材料。

步骤2、排骨砍约一手指的长度，再用自己喜欢的调味料腌制两小时以上。

步骤3、贡菜干用清水浸泡3小时以上。

步骤4、用泡好的贡菜干把腌制好的排骨缠起来。

步骤5、用锅煎至两面金黄，加入自己喜欢的调味料加入清水。

步骤6、焖煮制收汁。

步骤7、这道菜做法简单易做，色、香、味、俱佳寓意又好。而且菜寓意深远，又达到了荤素搭配，也达到了营养美味。新的一年，祝大家腰缠万贯。