材料准备:
主料:猪肉100g、黄瓜1根
辅料:胡萝卜半根、木耳8夺、鸡蛋2个、食用油20g、葱花20g、姜3片、盐2g、料酒10g
制作步骤:
步骤1、
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步骤2、锅入油放入鸡蛋炒熟,盛出鸡蛋
步骤3、炒锅入油,放入五花肉炒香
步骤4、加入料酒、生抽,翻炒均匀
步骤5、加入木耳,胡萝卜,翻炒均匀
步骤6、加入黄瓜翻炒均匀
步骤7、加入盐,再加入鸡蛋炒匀
步骤8、上菜啦