一、材料准备
主料：馒头2个、洋葱50克
辅料：三文鱼50克、蛋黄1个（约20克）、马苏里拉奶酪碎50克
二、制作步骤
步骤1、馒头撕去表皮，切成小粒。
步骤2、起锅刷油，倒入洋葱丁和三文鱼丁，中火炒熟。
步骤3、把馒头丁和蛋黄液搅拌均匀，用手整成饼状。
步骤4、另起一锅刷油，放入整好的馒头饼，把三文鱼洋葱丁和奶酪依次堆在上面。
步骤5、盖上锅盖，焖煎5分钟至奶酪融化。
步骤6、做好的小披萨奶香味四溢，宝宝一手一个刚刚好，咬一口软软嫩嫩，还有长长的拉丝哦~
三、烹饪技巧
● 披萨上面的肉肉和蔬菜可以根据宝宝的喜好来替换。
● 我用的不粘锅有微压功能可以让食物熟的更快，妈妈们需要根据实际情况增减焖煎的时间哦。
● 喜欢用烤箱的宝妈，也可以用烤箱制作大约150度烤10分钟左右。
● 奶酪的挑选方法戳这里→奶酪挑选。