奶香紫薯煎饼(饺子皮快手版)

2023-06-11 09:43:02

一、材料准备

主料:饺子皮半斤、紫薯2个

辅料:糖10克、炼奶15克、奶粉10克、玉米油适量

二、制作步骤

步骤1、准备好材料(紫薯蒸熟去皮待用)

奶香紫薯煎饼(饺子皮快手版)

步骤2、紫薯中加入白砂糖、炼奶用叉子压碎拌匀至糖融化

奶香紫薯煎饼(饺子皮快手版)

步骤3、加入奶粉搅拌均匀

奶香紫薯煎饼(饺子皮快手版)

步骤4、拌好的紫薯泥待用

奶香紫薯煎饼(饺子皮快手版)

步骤5、取一张饺子皮放入一勺紫薯泥

奶香紫薯煎饼(饺子皮快手版)

步骤6、像包包子一样捏好封口,压扁成圆饼状

奶香紫薯煎饼(饺子皮快手版)

步骤7、一个个依次做好待用

奶香紫薯煎饼(饺子皮快手版)

步骤8、锅中加入少许玉米油,中小火放入紫薯饼

奶香紫薯煎饼(饺子皮快手版)

步骤9、煎至两面金黄(每面大概各煎2分钟左右)

奶香紫薯煎饼(饺子皮快手版)

步骤10、看到饼鼓起即可出锅放凉食用

奶香紫薯煎饼(饺子皮快手版)

步骤11、成品照

奶香紫薯煎饼(饺子皮快手版)

步骤12、成品照2

奶香紫薯煎饼(饺子皮快手版)

三、烹饪技巧

包入馅料可以按自己的口味进行调味哦