南瓜饼

2023-05-31 07:02:01

卖相不太好看,吃起来口感不错

一、材料准备

主料:南瓜200g、糯米粉210g

辅料:糖100g、熟芝麻适量

二、制作步骤

步骤1、南瓜去皮切片上锅煮熟,10到15分钟

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步骤2、煮熟的南瓜倒掉多余的水份,压成泥,加白糖,拌匀,加入糯米粉,搅拌成面絮,揉成面团

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步骤3、捏一块小剂子搓圆,按扁包裹豆沙馅,收口按扁,粘芝麻

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步骤4、电饼铛放食用油,摆入南瓜饼,煎至两面金黄就行,我第一次做,一面煎了两三分钟,火候有点大了

南瓜饼