南瓜糯米芝麻饼

2023-06-08 23:42:01

里软外酥脆,好吃又简单。

一、材料准备

主料:糯米粉150克、南瓜小块

辅料:白芝麻适量、白糖50克、油适量

二、制作步骤

步骤1、南瓜去皮去籽切薄片

南瓜糯米芝麻饼

步骤2、隔水蒸13分钟

南瓜糯米芝麻饼

步骤3、熟后拿出加入白糖压成泥

南瓜糯米芝麻饼

步骤4、加入糯米粉

南瓜糯米芝麻饼

步骤5、搅拌絮状

南瓜糯米芝麻饼

步骤6、揉成团

南瓜糯米芝麻饼

步骤7、取小团搓圆放入芝麻里滚一圈

南瓜糯米芝麻饼

步骤8、压扁,全部弄好后

南瓜糯米芝麻饼

步骤9、锅里烧干下油

南瓜糯米芝麻饼

步骤10、油微热下饼

南瓜糯米芝麻饼

步骤11、煎至金黄翻另一面

南瓜糯米芝麻饼

步骤12、两面煎至金黄起锅(怎么确定有没有熟:明显胀起来又或者筷子压一下感觉到外酥脆里软)

南瓜糯米芝麻饼

步骤13、成品图

南瓜糯米芝麻饼

步骤14、开吃了,要趁热吃噢,冷了就不酥脆了。

南瓜糯米芝麻饼