牛乳哈斯

一、材料准备

主料：高筋粉300克、黑全麦粉20克

辅料：牛奶（莎丁格）170克、炼乳10克、酵母3.5克、盐3克、黄油20克

二、制作步骤

步骤1、打出手套膜收圆一发至两倍大排气滚圆分四份松弛二十分钟

步骤2、第一次擀卷松弛二十分钟

步骤3、第二次收成橄榄形开始二发

步骤4、撒粉割包预热180度24分钟

步骤5、出炉