百分百纯的无添加牛肉松

2023-10-18 10:23:39

这个牛肉松是我们家常备的食材,一次性做500g牛肉,分小袋冷藏起来可以放半个月左右。煮粥或者蒸蛋的时候,给小宝宝放一些进去煮,不仅味美而且营养丰富,关键是无添加,放心给宝宝吃。

材料准备:

主料:生姜2片、葱段2段

辅料:生抽适量、盐适量、牛里脊500g

制作步骤:

步骤1、将牛里脊切成2cm厚的长条,冷水下锅,焯水后取出。

百分百纯的无添加牛肉松

步骤2、水沸腾后加入牛肉,姜片,葱段。盖上上盖,煮40分钟后取出牛肉。

百分百纯的无添加牛肉松

步骤3、牛肉放入料理杯中,置于料理机点打两下即可。

百分百纯的无添加牛肉松

步骤4、打碎的牛肉加入美食锅中,倒入酱油,食用盐。小火翻炒约10分钟,去除水分。

百分百纯的无添加牛肉松

步骤5、炒过的牛肉再次用料理机点打3下。

百分百纯的无添加牛肉松

步骤6、再次加入美食锅中,小火翻炒10分钟即可。

百分百纯的无添加牛肉松

步骤7、健康无添加,味美可口的牛肉送制作完成。

百分百纯的无添加牛肉松