东北的油豆角炒出来的颜色碧绿,配上美味的猪排骨,真的是人间美味呀,吃的时候你一定会大声喊道:加米饭,加米饭!
一、材料准备
主料:豆角500克、排骨400克
辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、胡椒粉适量、陈醋适量、盐适量
二、制作步骤
步骤1、凉水放入排骨,大火烧开撇去浮沫
步骤2、控水捞出排骨
步骤3、豆角摘洗干净,掰成两段
步骤4、爆香葱姜蒜,将排骨放入
步骤5、加入老抽上色
步骤6、倒入没过食材的清水,大火烧开
步骤7、水煮至一半时放入豆角,出锅前加入胡椒粉醋盐调味
步骤8、出锅装盘
步骤9、营养搭配的一餐