冬至夜提前过～胡葱炖豆腐

江南地区以前只有在冬至夜那天才能吃到这道特色菜，只有当地的胡葱才能炖出特别美味的豆腐。吃完感觉暖暖的整个冬天都不用怕啦

一、材料准备

主料：胡葱一把、老豆腐400克

辅料：肉米150克、口蘑80克、盐15克、水适量、蚝油一点点

二、制作步骤

步骤1、详见视频菜谱

<img src="https://i1.douguo.com/static/img/cookno.jpg">