无糖无油的蔓越莓酸奶蛋糕

2023-09-22 07:53:04

很简单的一款蔓越莓酸奶蛋糕,制作起来也特别的简单方便,搅拌搅拌就能成功做出,入口即化,酸甜可口,超好吃的。

材料准备:

主料:鸡蛋3个、酸奶300克

辅料:玉米淀粉25克、蔓越莓25克、杏仁片少许

制作步骤:

步骤1、将三个鸡蛋打入盆中

无糖无油的蔓越莓酸奶蛋糕

步骤2、接着加入酸奶和玉米淀粉放入盆中,搅拌均匀

无糖无油的蔓越莓酸奶蛋糕

步骤3、蔓越莓切碎

无糖无油的蔓越莓酸奶蛋糕

步骤4、放入盆中,搅拌均匀

无糖无油的蔓越莓酸奶蛋糕

步骤5、6寸模具中放入油纸,铺好,倒入搅拌好的鸡蛋酸奶

无糖无油的蔓越莓酸奶蛋糕

步骤6、上面撒少许杏仁片装饰

无糖无油的蔓越莓酸奶蛋糕

步骤7、烤箱提前180度上下火预热,放入中层,烘焙约50分钟左右

无糖无油的蔓越莓酸奶蛋糕

步骤8、成品图01

无糖无油的蔓越莓酸奶蛋糕

烹饪技巧:

烘烤最后几分钟的时候观察下上色,及时加盖锡纸