很简单的一款蔓越莓酸奶蛋糕,制作起来也特别的简单方便,搅拌搅拌就能成功做出,入口即化,酸甜可口,超好吃的。
材料准备:
主料:鸡蛋3个、酸奶300克
辅料:玉米淀粉25克、蔓越莓25克、杏仁片少许
制作步骤:
步骤1、将三个鸡蛋打入盆中
步骤2、接着加入酸奶和玉米淀粉放入盆中,搅拌均匀
步骤3、蔓越莓切碎
步骤4、放入盆中,搅拌均匀
步骤5、6寸模具中放入油纸,铺好,倒入搅拌好的鸡蛋酸奶
步骤6、上面撒少许杏仁片装饰
步骤7、烤箱提前180度上下火预热,放入中层,烘焙约50分钟左右
步骤8、成品图01
烹饪技巧:
烘烤最后几分钟的时候观察下上色,及时加盖锡纸